Segundo encuentro de Vinos de Autor – Buenos Aires.

Los días lunes 21 y martes 22 de Mayo próximos se realizará la Segunda Edición del Encuentro de Vinos de Autor 2012, la única muestra de vinos argentinos de autor orientada exclusivamente a Restaurantes, Vinotecas, Gerentes de Alimentos y Bebidas, Periodistas Especializados  y Sommeliers. La feria se llevará a cabo, al igual que el año pasado, en M Buenos Aires – Samsung Studio, Balcarce 433, en el horario de 14 a 20hs.

Fue considerado como uno de los mejores eventos de la industria vitivinícola del 2011, en su primer edición el Encuentro de Vinos de Autor recibiendo a más de 900 invitados eno-gastronómicos que tuvieron la posibilidad de degustar Leer más de este artículo

Bodegas Abiertas 2012.

El día 16 de Mayo se realizó el lanzamiento de  Bodegas Abiertas 2012, actividad que se realizará el 26 de este mes, y que tiene el objetivo de promocionar el enoturismo en Mendoza y colaborar con el Banco de Alimentos.

La iniciativa cuenta con la participación de más de 40 bodegas y el apoyo de Bodegas de Argentina, el  Ministerio de Turismo, los Municipios de Tunuyán, Luján de Cuyo y Maipú, y demás municipios enoturísticos.

En conferencia de prensa, el responsable del Departamento de Turismo de Bodegas de Argentina dijo: “Esta iniciativa nació de las mismas bodegas que abren al turismo y tiene el objetivo de mostrar la oferta enoturística de Mendoza en el marco de la temporada baja. Gracias al compromiso de las bodegas hay representación de la región, Sur, del Valle de Uco, la Región Norte y de las bodegas del Este”. “Para las visitas de las bodegas Leer más de este artículo

Bodega O Fournier ofrece la posibilidad de ser dueño de tu propio viñedo y vino.

Una bodega con probada experiencia y prestigio construido, decide abrir las puertas para solo 85 inversores en el mundo, amantes del vino, y que, mediante este programa, se conviertan en socios vitivinícolas.

Está destinado a un público que quiere trascender la experiencia del consumidor, convirtiéndose en un productor y elaborado de vinos Premium de la mano del Grupo O. Fournier.

Dentro de la propiedad de O.Fournier en Valle de Uco, se destinan 85 parcelas de entre 1 y 3 has., de viñedos los cuales serán adquiridos por los socios del programa en conjunto con la membresía del Club privado O.Fournier. En tres semanas se han vendido ya Leer más de este artículo

Probá 16 excelentes vinos de Argentina.

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Para ver los vinos a degustar hacer Click Aquí.

Contacto e inscripciones: acreditaciones@areadelvino.com – 0261 423 9584

Información completa: Click Aquí.

Novedad interesante: Malamado Solería.

Malamado Solería es una creación del Enólogo Rodolfo Montenegro, quien en 2007 comenzó a delinear el proyecto de elaboración de un nuevo fortificado inspirado en los vinos tipo “Solera”, que se realizan de manera artesanal en Portugal a partir de la variedad Verdejo.

El método de elaboración de este tipo de vinos demandaba la utilización de una variedad muy aromática, que lograse valores de azúcar elevados y, al mismo tiempo, que tuviera una clara identidad argentina. La elegida no podía ser otra que Torrontés. Se trabajó sobre un viñedo plantado en 1979 en la región mendocina de Santa Rosa, cuyas uvas fueron cosechadas a fines de abril de 2008, con una concentración de azúcar de 285 gramos.

Al llegar a 200 gramos de azúcar residual por litro, la fermentación de este nuevo Malamado fue interrumpida mediante el encabezado con aguardiente de 65º de alcohol, proveniente de Leer más de este artículo

Cinco Cabernet Sauvignon recomendados, de diferentes estilos y precios.

Para este Top 5, Vinos & Bodegas seleccionó cinco etiquetas de calidad irreprochable, no masivas y que incluyen algunas perlitas y otras rarezas. Es la cepa tinta por excelencia. Francia viene dando cátedra desde hace mucho tiempo. Y los países productores del Nuevo Mundo fueron retomando el legado y sumando experiencia en su cultivo, con diferentes niveles de éxito. Y si bien todavía queda un largo camino por recorrer y mucho terroirs por descubrir e investigar, las bodegas argentinas están evolucionando y perfeccionando el difícil arte de hacer un buen Cabernet Sauvignon.

En la actualidad, según los últimos datos del Instituto Nacional Vitivinícola (INV), hay más de 17.700 hectáreas plantadas con esta cepa, poco menos del 20% del total de Leer más de este artículo

Ruca Malén presenta Yauquén Bonarda y Yauquén Torrontés.

Bodega Ruca Malén presentó dos nuevos varietales en su línea Yauquén. Este lanzamiento es un homenaje a la fiesta más tradicional del mundo del vino. De allí su nombre: Yauquén Torrontés y Yauquén Bonarda Edición Vendimia.

Para la presentación convocaron al prestigioso historiador Daniel Balmaceda quien escribió un entretenido relato sobre la primera fiesta celebrada en 1936.

Yauquén Bonarda 2011 proviene de un viñedo ubicado en Medrano, Mendoza, a 800 metros de altura. El 40% del vino pasó 6 meses en barricas de roble. Presenta un color rojo violáceo intenso. En la nariz se destacan aromas de frutos negros y rojos como moras, arándanos y frambuesas confitadas que se combinan con las típicas notas especiadas de este cepaje. La madera aporta notas ahumadas y tostadas. En boca es jugoso y frutal. La acidez está en balance con la dulzura de la fruta y la madera. Es ideal para maridar con carnes asadas, pastas con salsas a base de tomates, empanadas y risotti.

Yauquén Torrontés 2011 proviene de uvas de Cafayate, Salta. En este caso no se realiza Leer más de este artículo

Se viene ExpoVinos Chaco 2012.

Se realizará los días 18 y 19 de mayo, en Resistencia, Chaco. ExpoVinos Chaco es un evento realizado por iniciativa del Gobierno de la Provincia de Chaco para difundir el consumo y conocimientos sobre el vino. Habrá talleres de cata, maridajes, productos regionales y charlas, además de contar con las mejores bodegas del país. El lugar elegido es el Club Social de Resistencia. Entrada General: $65