Taller de cocina en Nieto Senetiner.

Los amantes de la cocina natural y de los sabores delicados, podrán compartir una clase de cocina y el almuerzo con Juliana López May, el día sábado 3 de noviembre, de 12:30 a 15:30 hs. Cada uno de los platos será maridado con la línea de vinos Emilia Nieto Senetiner -la más reciente e innovadora propuesta de Bodegas Nieto Senetiner que, además, acaba de lanzar su versión espumante.

La reconocida chef, junto al sommelier de la bodega, guiará a los comensales por un recorrido de sabores exquisitos, y para que disfruten de secretos y tips sobre cocina natural y vinos.

Esta jornada incluye la clase de cocina, comida de seis pasos con vinos Emilia, el último libro de recetas de Leer más de esta entrada

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Feria Vinos de Lujo Córdoba 2012.

La propuesta de reunir en un mismo lugar a las etiquetas premium de las principales bodegas del país ha logrado cautivar al público amante del buen vino, siendo hoy el evento del sector más esperado del año.
La edición local se realizará durante dos jornadas consecutivas, Jueves 18 y Viernes 19 de Octubre en el horario de 18 a 23 hs en el Centro de Convenciones del Holiday Inn, que se ambientará de una forma exclusiva para celebrar el arribo a la ciudad de este evento, consagrado a nivel nacional por un selecto público conocedor
Los bodegas más importantes de Argentina se darán cita en Vinos de Lujo e invitarán al público presente a probar sus vinos más destacados. Más de 150 etiquetas premium podrán ser degustadas en el marco de un encuentro único y exclusivo.

Entre las actividades habrán catas dirigidas a cargo del sommelier Fabricio Portelli, organizador de la expo y reconocido comunicador Leer más de esta entrada

Bonarda, una estrella 100% argentina.

Esta variedad está buscando su posición en el mercado internacional para llegar a ser la segunda tinta más exportada. Se destaca por estar sólo en Argentina y los enólogos la describen como la “variedad exótica”.

Si la Bonarda será o no la próxima estrella argentina detrás del Malbec (sola o en cortes) es un debate que se viene dando hace tiempo entre los enólogos locales.

Roberto González, jefe de Enología de Nieto Senetiner, es uno de los grandes defensores de esta variedad. Su Nieto Senetiner Bonarda es, de hecho, uno de los mejor calificados en Argentina y obtuvo un trophy en el último Argentina Wine Awards.

El gran debate es si la Bonarda puede ocupar el segundo lugar, detrás del Malbec, y desplazar, por ejemplo, al Cabernet Sauvignon. “Personalmente la considero como la segunda variedad en importancia de Argentina – asegura contundente –  Esta cepa, nos define como país, región y en especial, está insertada en otras áreas geográficas de Mendoza (Este), donde no Leer más de esta entrada

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